Quelle meilleure façon de profiter du merveilleux temps de la Floride qu’en plein air en savourant de petites assiettes méditerranéennes et des boissons rafraîchissantes? Spice Road Table est l’endroit tout désigné!
Avec une décoration inspirée des cafés en plein air du bord de mer marocain, Spice Road Table est maintenant ouverte et propose un nouveau menu délicieux de petites assiettes et de boissons à déguster en plein air ou dans la salle à manger pittoresque.
Voici un tour d’horizon savoureux du menu. B’Saha !
Frites d’houmous au chipotle aux agrumes, citron confit
Chou-fleur croustillant grenade-chili avec sauce d’Alep aux poivrons rouges (à base de plantes)
Calmars frits avec sauce rémoulade et Harissa
Kefta d’agneau grillé avec tzatziki, radis, confit de tomates cerises
Petits pains Naan – Houmous, Chermoula, Olives Marinées, Zaatar
Crevettes épicées avec chili, ail, sauce Peri Peri
Tiropitakia –
Phyllo farci au fromage, relish concombre et tomate
Dolmas – Feuilles de vignes
farcies de riz et d’herbes, olives marinées, citron grillé (à base de plantes)
Poulet épicé au Ras el Hanout, yogourt à la menthe
Échantillon Spice Road Table – Kefta d’agneau, tzatziki, poulet épicé, tiropitakia
Un excellent assortiment de bières et de vins méditerranéens ainsi que des boissons de spécialité rafraîchissantes, notamment:
- Mahiarita – Eau-de-vie de figue, agave, jus de lime, sel de sumac et graines de grenade
- Grenade Mimosa
- Hibiscus Mimosa
- Mimosa à l’orange sanguine
- Mule marocain – Vodka à la figue, bière au gingembre, agave et citron vert
- Medina Mixer – Rhum africain, liqueur de mandarine et jus de canneberge
- Sahara Spritz – Vodka botanique au concombre et à la menthe, eau gazeuse et citron vert
- Thé glacé à la menthe avec gin
- Service de thé chaud marocain (sans alcool)
- Thé glacé à la menthe (sans alcool)
Les visiteurs qui veulent se faire plaisir peuvent se rendre au Morocco Juice Bar, voisin du restaurant, qui propose une variété de délicieuses sucreries marocaines.
Article adapté d’une publication du Disney Parks Blog.
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