Nous étions excités par l’annonce des attractions, les expériences, les personnages à venir à Universal Epic Universe. Mais qu’en est-il pour les gourmands? Les options de nourriture et de breuvages à venir dans le nouveau parc thématique Universal Epic Universe sont la partie la plus excitante pour les gourmands. Le 22 mai 2025 approche à grands pas et nous avons faim juste en pensant à la grande variété de délices thématiques que nous pourrons déguster!
The Wizarding World of Harry Potter – Ministry of Magic

Avez-vous déjà eu envie de savourer la cuisine française dans le Paris du Ministères des affaires magiques? Étrangement spécifique, mais tout à fait possible dans Le Monde Magique de Harry Potter – Ministère de la Magie. Aventurez-vous à travers le portail du Parc Céleste jusqu’à la Place Cachée, une rue parisienne qui abrite le lieu de restauration de style café, le Café L’air De La Sirène.
Cet établissement de restauration rapide et décontractée vous offre le petit-déjeuner, le dîner et le souper avec une touche de monde magique.
PETIT-DÉJEUNER

Il est difficile de choisir entre privilégier un déjeuner salé ou sucré. Si vous êtes comme nous, vous êtes probablement fan des deux! Pour quelque chose de salé, la Quiche Lorraine est composée d’une délicieuse crème anglaise à base d’œufs et de crème, accompagnée de bacon croustillant et de fromage fondant dans une croûte de pâte feuilletée, servie avec des baies fraîches et d’un filet de miel de lavande.
DÎNER ET SOUPER
Le menu du dîner et du souper du Café L’air De La Sirène n’est pas une mince affaire. Préparez-vous à transporter vos papilles gustatives directement à Paris, car cet endroit apporte de l’authenticité avec une touche de saveur à la table. Un des plats incontournables du menu est le Poulet à la Provençale, est un demi-poulet juteux rôti, agrémenté d’une délicieuse vinaigrette tomate-olive et servi avec des pommes de terre rôties et des haricots verts.
Le Goblet Noir est un autre endroit de restauration rapide et décontractée à la mode dans cette section du parc qui sert de nombreux plats uniques que vous ne voudrez pas négliger. Le plateau de l’alchimiste est une savoureuse tartinade de saucisses fumées, de pierogis aux pommes de terre et au fromage, et d’œufs marinés acidulés. Vous y trouverez des betteraves marinées, des oignons caramélisés et un bretzel chaud et moelleux servis avec de la moutarde allemande piquante et de la fondue au fromage. Le ragoût de lentilles est un plat végétalien qui mélange des lentilles tendres avec du bacon végétalien savoureux et de riches légumes racines servis avec du pain artisanal moelleux.
À TOUTE HEURE DE LA JOURNÉE

En tant que boisson préférée dans le monde des sorciers, vous savez que les sorciers français allaient apporter leur propre touche à la bièreaubeurre. Et c’est là qu’on arrive à la Crêpe Bièraubeurre. C’est exactement ce que son nom indique : une fine crêpe fourrée de crème bavaroise au beurre de biscuits sablés et de crème à la bière au beurre repliée à l’intérieur. Cette délicatesse est délicieusement garnie d’un filet de bière au beurre, de fraises fraîches et d’un biscuit sablé.
SUPER NINTENDO WORLD

Dirigez-vous directement vers le portail et soyez transporté au SUPER NINTENDO WORLD, où vous trouverez des plats cuisinés par le chef Toad au Toadstool Cafe. Le chef Toad vous propose toutes ses recettes préférées accompagnées d’une vue imprenable sur les scènes du Royaume Champignon.
Le Toadstool Café est un lieu de restauration rapide et décontracté qui sert le dîner et le souper, proposant une gamme unique de plats sur le thème du monde de Super Mario. Un incontournable qui ne manquera pas de faire fureur auprès des fans de Nintendo est le Mario Burger, un burger juteux de 7 onces garni de laitue, de tomates, de champignons, de bacon et de fromage fondant. Il est posé soigneusement sur un petit pain brioché moelleux avec la moustache emblématique de Mario imprimée et est surmonté de son célèbre chapeau rouge. Tout aussi délicieux est le Luigi Burger, avec du poulet grillé, du pesto et du fromage suisse. Si vous vous sentez audacieux, enflammez vos papilles avec le défi Fireball de Bowser : une boulette de viande imposante d’une livre garnie de fromage mozzarella gluant dans une riche sauce marinara aux champignons et du persil frais.

Lorsque vous avez envie d’une gâterie rapide, Yoshi’s Snack Island est l’endroit par excellence. Ici, vous pouvez vous procurer le smoothie pomme-melon ou mangue de Yoshi, un calzone végétalien savoureux à la coquille verte ou un calzone à la viande italienne à la coquille rouge.
Au Donkey Kong Country, le Bubbly Barrel offre le rafraîchissement parfait pour vos aventures dans la jungle. Asseyez-vous pendant que vous sirotez un DK Crush Float, disponible au goût de banane tropicale – une boisson digne d’un (Donkey) Kong.
How to Train Your Dragon – Isle of Berk

L’entraînement des dragons est un travail difficile, et seule une nourriture adaptée à un Viking peut restaurer l’énergie perdue. En parcourant Comment dresser votre dragon – Île de Berk, assurez-vous de vous arrêter au guichet unique de l’île pour déguster la meilleure cuisine viking : Mead Hall. C’est ici que tous les habitants de Berk se rassemblent pour passer un bon moment autour d’une excellente cuisine, et une fois que vous aurez vu ce qu’il y a au menu, vous en aurez envie.
Le plateau Thawfest est un incontournable du menu du Mead Hall. Ce festin complet est accompagné de saucisses grillées, de saumon avec sauce à l’aneth, de pilons de poulet glacés avec une sauce barbecue aux baies sauvages et d’un accompagnement de frites et de cornichons maison. Comme je l’ai dit : digne d’un Viking. Vous voudrez certainement savourer ce repas avec un grand verre de Yaknog, un aliment de base traditionnel viking qui est une boisson maltée crémeuse et fraîche au doux goût de vanille.

Dark Universe

À quoi ça ressemble de souper avec les légendes les plus sombres connues de l’homme, demandez-vous? Vous êtes sur le point de le découvrir dans Dark Universe : Terre des monstres et des plats les plus mortellement délicieux que les horreurs ont à offrir. Si vous avez faim en explorant ce monde, votre premier arrêt devrait certainement être Das Stakehaus, un restaurant rapide et décontracté niché au sommet des ruines d’anciennes catacombes. Le même outil utilisé pour mettre fin aux vampires est celui qui vous sert des morceaux de viande frais et flamboyants. Vous pouvez obtenir du poisson sur un pieu, de l’oiseau sur un pieu (poulet grillé) et des morceaux et des morceaux (pain de viande aux champignons sauvages et à la poitrine de bœuf). Ça semble brutal, mais le goût est divin.

Nous avons l’oeil sur du sandwich au poulet à l’orange « sanguine » du Das Stakehaus. Il s’agit d’une poitrine de poulet marinée frite et effrayante, assaisonnée d’une savoureuse sauce à l’orange sanguine et d’une salade marinée entre deux pains noirs et servie avec un accompagnement de frites croustillantes.
La Burning Blade Tavern est l’autre établissement de restauration rapide et décontractée de Dark Universe, et elle propose également une poignée de délices. Ici, vous pouvez vous procurer du Hunter’s Garlic Stake, un bretzel moelleux à l’ail croustillant et au fromage, ou des Burning Cheddar Bites, des poppers frits croustillants. Ce que nous avons le plus hâte d’essayer est le Burning Blade Burger, un steak de bœuf copieux avec une tartinade de confiture de tomates épicée et du bacon au jalapeño – le tout entre deux petits pains briochés.
Celestial Park

Au cœur de tout ce qui constitue Epic Universe se trouve Celestial Park, le premier monde que vous rencontrerez dans notre nouveau parc thématique palpitant qui vous relie à tous les autres mondes mentionnés précédemment. Plus qu’un simple royaume futuriste où convergent humains et nature, Celestial Park abrite certains des restaurants les plus savoureux du parc.
Vous pourrez savourer une cuisine raffinée sous-marine au restaurant signature du Celestial Park, l’Atlantic, et ses saveurs de fruits de mer vous épateront. Le bar est l’un des joyaux de la couronne d’un plat de l’Atlantic qui arbore un mochi de carotte subtilement sucré et des pois sucrés frais. Niché dans un bouillon aromatique à la citronnelle, ce plat est garni de tranches de carambole tropicale.
Le Blue Dragon Pan-Asian Restaurant deviendra bientôt un arrêt très prisé, car il apporte une touche éclectique et dynamique à la fine cuisine asiatique. Entouré de dragons au néon lumineux sous des plafonds couverts de constellations, vous savourerez des saveurs de toute la Chine, du Japon, de la Corée, de l’Asie du Sud-Est et plus encore. Nous avons vraiment hâte d’essayer les ailes coréennes doublement frites, mais les nouilles au bœuf Xi’an semblent aussi très alléchantes. Ces nouilles sont plus épaisses que les nouilles moyennes et préparées avec des épices du Sichuan et du bœuf copieux.
Le nombre d’options de restauration à Celestial Park est presque infini. Non seulement vous devriez visiter ces endroits, mais vous devriez également découvrir des restaurants tels que Comet Dogs, The Oak & Star Tavern, Pizza Moon, Meteor Astropub, Frosty Moon, Star Sui Bao et des bars comme Celestiki et Bar Zenith.
Article adapté d’une publication Discover Universal Blog.
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